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Helado de galletas con coulís de cerezas, sin azúcar y sin lactosa

Hola. Soy Mónica, autora del blog dulcedelimon, donde comparto mis experimentos en la cocina.

La receta que os traigo hoy es un rico helado de galletas Virginias B-San de Espelta sin Azúcar y sin Lactosa, que he combinado con una fruta que ahora está en un momento delicioso: las cerezas. Espero que os guste la receta y que os animéis con ella. Es muy sencilla de hacer y muy fácilmente adaptable a los gustos personales (le podéis añadir más galletas, cambiar las cerezas por otra fruta o, incluso, añadirle unas pepitas de chocolate sin azúcar y sin lactosa).

Allá vamos.

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Bizcocho relleno de mermelada con cobertura de chocolate y galletas de frutos rojos

¿No encontráis absolutamente irresistibles esos bizcochos cubiertos de chocolate y finas decoraciones de azúcar? A mí me resultan de lo más tentadores, y como diabética, siempre me ha dado rabia no poder utilizar acabados como perlas, confeti o cristales de azúcar de colores.

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Pastel de Galletas y Chocolate

¿Cómo puedes sorprender en el día del Padre?

El pastel de galletas y chocolate que hoy nos propone Cocinando con las chachas, no lleva azúcar añadido, siendo perfecto para diabéticos y está elaborado con galletas B-SAN Integral de Chocolate con Almendras de Virginias.
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Vídeo-Receta de tarta de galletas y café sin lactosa

¡Hola a todos!

Soy Juanjo, más conocido en redes como Chef Orielo, autor del blog Orielo’s Kitchen, Recetas sin lactosa. Comencé mi blog con muchísimo cariño hace ya 6 años, cuando desarrollé la intolerancia a la lactosa, y hoy día mi blog se ha convertido en la mayor comunidad de “lactosillos” de España y ha sido premiado como el 2º mejor blog de cocina en 2014 por Canal Cocina. Seguir leyendo Vídeo-Receta de tarta de galletas y café sin lactosa

Fotografía de Blondie de Galletas Cheesake y Frambuesa

Receta de Blondies de galletas de cheesecake y frambuesa

¡Hola! Antes que nada, me presento. Soy Mónica, y mi blog dulcedelimón es el rincón donde vuelco y comparto los experimentos que hago a veces en mi cocina.

La receta que os traigo es una adaptación de unos blondies, unos brownies de chocolate blanco, en los que utilizo las galletas de Cheesecake y Frambuesa Premium de Virginias. Me decidí por adaptar esta receta porque me pareció que el blondie se convertiría en una extensión del sabor de estas deliciosas galletas. Y funcionó. Seguir leyendo Receta de Blondies de galletas de cheesecake y frambuesa

Tarta de queso con arándanos

Vasitos de Tarta de Queso y Arándanos

A estas alturas ¿quién no conoce mi pasión por las tartas de queso? Son mis debilidad. Las prefiero al chocolate o cualquier otro dulce. Siempre que puedo preparo una diferente para ir eligiendo mi favorita y las que hoy os traigo creo que se queda con una nota muy alta, yo diría que hasta de sobresaliente. Seguir leyendo Vasitos de Tarta de Queso y Arándanos

Mousse de chocolate y naranja con stevia

¡Hola a todos! Me presento, soy Noelia, blogger en Dulces Diabéticos. Hoy os voy a enseñar cómo hacer una receta riquísima y apta para personas con diabetes: mousse de chocolate y naranja con stevia. Utilizaremos dos chocolates de la gama con stevia de Virginias, riquísimos y que combinan genial en esta mousse. Seguir leyendo Mousse de chocolate y naranja con stevia