Archivo de la etiqueta: gluten free

Tarta mousse de naranja sin gluten, sin lactosa y sin horno

Hoy nos proponen desde el blog La Rosa Dulce una receta que a parte de no llevar gluten y carecer de lactosa, pues resulta que se prepara… ¡sin horno! Increible, ¿no?

Manos a la obra y a disfrutar haciendo esta mousse de naranja.

Seguir leyendo Tarta mousse de naranja sin gluten, sin lactosa y sin horno

Pastel de nata sin gluten

Pastel de nata y galletas Virginias

Esta receta fue escrita por Montse Deza, bloguera sin gluten. 

Ingredientes

  • 200 ml de leche (sin lactosa más digestiva)
  • 150 gr de azúcar
  • 500 ml de nata para montar
  • 200 gr de queso para untar
  • 1 sobre de cuajada sin gluten en sobre
  • Caramelo líquido al gusto
  • 2 o 3 paquetes de galletas digestivas con chocolate y sin gluten Virginias

Seguir leyendo Pastel de nata y galletas Virginias