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Bizcocho relleno de mermelada con cobertura de chocolate y galletas de frutos rojos

¿No encontráis absolutamente irresistibles esos bizcochos cubiertos de chocolate y finas decoraciones de azúcar? A mí me resultan de lo más tentadores, y como diabética, siempre me ha dado rabia no poder utilizar acabados como perlas, confeti o cristales de azúcar de colores.

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Pastel de Galletas y Chocolate

¿Cómo puedes sorprender en el día del Padre?

El pastel de galletas y chocolate que hoy nos propone Cocinando con las chachas, no lleva azúcar añadido, siendo perfecto para diabéticos y está elaborado con galletas B-SAN Integral de Chocolate con Almendras de Virginias.
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