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Tarta de queso con cerezas, sin lactosa y sin horno

Hoy nos proponen desde el blog Orielo’s Kitchen una tarta de queso sin lactosa, y que se prepara… ¡sin horno! Aquí te dejamos con la receta:

Ya iba tocando un postre sin lactosa este verano, que las últimas recetas han sido todas muy saludables jeje Y lo hago a lo grande con esta tarta de queso sin lactosa con cerezas. Una tarta de queso sin horno, muy fácil de hacer y con una cobertura de cerezas pecaminosamente deliciosa.

La base de mi tarta de queso con cerezas sin lactosa es la típica base de galletas. Pero como necesitamos una galleta sin lactosa, voy a usar las nuevas galletas de espelta de Virginias, sin azúcares añadidos, bajas en sal y ricas en fibra. Buenísimas de verdad, y eso que son integrales. Saludables, ricas y sin lactosa. Las trituramos y las mezclamos con la mantequilla sin lactosa derretida y compactamos esta mezcla en la base de la tarta.

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Tarta mousse de naranja sin gluten, sin lactosa y sin horno

Hoy nos proponen desde el blog La Rosa Dulce una receta que a parte de no llevar gluten y carecer de lactosa, pues resulta que se prepara… ¡sin horno! Increible, ¿no?

Manos a la obra y a disfrutar haciendo esta mousse de naranja.

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